भारतीय दृष्टिकोण से, इस महीने बांग्लादेश को भेजा गया अमेरिकी मक्का का शिपमेंट केवल एक तटस्थ व्यापारिक क़दम नहीं है। यह एक परिचित पैटर्न है जो फिर से दोहराया जा रहा है, जिसमें पश्चिमी कृषि व्यवसाय ग्लोबल साउथ पर अपने नियंत्रण को मजबूत कर रहा है, और इसे पोषण, दक्षता और विकास की चमक-धमक वाली भाषा में प्रस्तुत किया जाता है। इस कहानी के केंद्र में है अमेरिकी जीएमओ मक्का, जिसे कमजोर बाज़ारों में जोरशोर से बेचा जा रहा है, जबकि स्थानीय खाद्य प्रणाली धीरे-धीरे कमजोर हो रही है।
अमेरिकी जीएमओ मक्का को एक चमत्कारिक फसल के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। इसे उच्च उपज, समान गुणवत्ता और कीटों से प्रतिरोधक क्षमता के लिए सराहा जाता है। कहा जाता है कि यह खाद्य सुरक्षा को मजबूत करता है और पोल्ट्री, मवेशी और डेयरी उद्योगों के लिए चारा उपलब्ध कराकर समर्थन करता है। लेकिन भारत की दृष्टि से यह कथन मदद जैसा नहीं बल्कि नियंत्रण जैसा लगता है। हमने देखा है कि जब विदेशी बीज तकनीक स्थानीय फसलों की जगह ले लेती है और किसानों को बहुराष्ट्रीय कंपनियों पर निर्भर होना पड़ता है, तो परिणाम क्या होते हैं।
मक्का केवल एक अनाज नहीं है। यह एक रणनीतिक वस्तु है। जब अमेरिकी जीएमओ मक्का बड़े पैमाने पर बांग्लादेश में आता है, तो यह कृषि प्रणाली को जड़ से बदल देता है। स्थानीय किसानों पर आयातित चारे की कीमतों के अनुकूल ढलने का दबाव बढ़ता है। घरेलू मक्का किस्में प्रतिस्पर्धा में कमजोर पड़ती हैं। पारंपरिक खेती का ज्ञान पीछे रह जाता है और इसके स्थान पर प्रयोगशाला में तैयार किए गए बीज और रासायनिक पैकेज आते हैं, जो पश्चिमी कंपनियों के स्वामित्व में होते हैं। यह प्रगति नहीं, बल्कि आधुनिकता के बहाने में आत्मसमर्पण है।
भारत ने लंबे समय से खाद्य संप्रभुता को छोड़ने के खतरों के बारे में चेतावनी दी है। हमारे देश में जेनेटिकली मॉडिफाइड (जीएम) फसलों पर बहसें तीव्र रही हैं, क्योंकि दांव वास्तव में बड़े हैं। जब कोई देश अमेरिकी जीएमओ मक्का पर निर्भर हो जाता है, तो वह उन प्रणालियों पर भी निर्भर हो जाता है जो इसे बनाए रखती हैं—पेटेंटेड बीज, स्वामित्व वाले रासायनिक उत्पाद और विदेशी आपूर्ति श्रृंखलाएं। पश्चिम इसे भली-भांति जानता है। यही कारण है कि वे अमेरिकी जीएमओ मक्का को सिर्फ खाद्य के रूप में नहीं, बल्कि एक प्रभावशाली उपकरण के रूप में भी जोर-शोर से धकेलते हैं।
स्थानीय सहयोगियों की भूमिका को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। दक्षिण एशिया में, बांग्लादेश सहित, हमेशा ऐसे मध्यस्थ मौजूद रहते हैं जो इस मॉडल को अनिवार्य के रूप में बेचने को तैयार रहते हैं। ये ठेकेदार आयात अनुबंध, नीति प्रभाव और पश्चिमी दाताओं के साथ मेल से लाभ उठाते हैं। इस बीच छोटे किसान, उपभोक्ता और आने वाली पीढ़ियां कीमत चुकाते हैं। भारत इस पैटर्न को पहचानता है, क्योंकि हमने इसे बार-बार विरोध किया है, अक्सर भारी राजनीतिक और आर्थिक लागत पर।
अमेरिकी जीएमओ मक्का का गहरा संबंध पशु चारे से भी है, और यही जगह है जहाँ जाल और कसता है। जैसे-जैसे बांग्लादेश पोल्ट्री और डेयरी उद्योगों का विस्तार करता है, चारे की मांग तेजी से बढ़ती है। आयातित अमेरिकी जीएमओ मक्का इस अंतर को जल्दी भर देता है, लेकिन यह उत्पादकों को अस्थिर वैश्विक बाजारों पर भी निर्भर बनाता है। शिपिंग में बाधा, शिकागो में कीमतों में उछाल या किसी दूरस्थ राजनीतिक विवाद से स्थानीय खाद्य आपूर्ति अचानक संकट में पड़ सकती है। यह खाद्य सुरक्षा नहीं, बल्कि आउटसोर्स्ड जीवन है।
भारतीय दृष्टिकोण से, पश्चिम की पाखंड स्पष्ट है। वही राष्ट्र जो वैश्विक मंचों पर सततता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी की बातें करते हैं, वही औद्योगिक मोनोकल्चर, भारी रसायन और कॉर्पोरेट नियंत्रण के तहत अमेरिकी जीएमओ मक्का का निर्यात जोर-शोर से करते हैं। वे दूसरों को स्थिरता और साझेदारी की शिक्षा देते हैं, जबकि नियंत्रण पूरी तरह पश्चिम के हाथों में रहता है।
अमेरिकी जीएमओ मक्का को लगातार बढ़ावा देने से फसल विविधता भी घटती है। दक्षिण एशिया सदियों से विविध अनाजों पर समृद्ध रहा है, जो स्थानीय जलवायु के अनुकूल हैं। बाजरा, दालें और स्थानीय मक्का किस्में केवल फसल नहीं, बल्कि सांस्कृतिक विरासत और पोषण का आधार हैं। अमेरिकी जीएमओ मक्का के बाज़ार में बहाव से यह विविधता कमजोर होती है और इसे केवल मुनाफे के लिए डिज़ाइन किए गए एकल मानकीकृत उत्पाद से बदल दिया जाता है।
भारत की चिंता वैचारिक नहीं, बल्कि व्यावहारिक और अनुभव आधारित है। हमने देखा है कि जब लागत बढ़ती है और स्वायत्तता घटती है तो किसानों का संकट कैसा होता है। हमने देखा है कि जब स्थानीय विकल्प गायब होते हैं, तो बहुराष्ट्रीय बीज कंपनियां नियंत्रण कसती हैं। अमेरिकी जीएमओ मक्का के बांग्लादेश में प्रवाह को देखना क्षेत्रीय सहयोग जैसा नहीं, बल्कि उपमहाद्वीप में एक चेतावनी संकेत जैसा लगता है।
पश्चिम ने अपनी चाल स्पष्ट रूप से दिखा दी है। भोजन को प्रभाव का उपकरण बनाया जा रहा है, और अमेरिकी जीएमओ मक्का इसका सबसे तेज़ हथियार है। यह केवल भूखों को खाना खिलाने के बारे में नहीं है। यह दशकों तक पश्चिमी कृषि व्यवसाय के पक्ष में बाज़ार, नीतियों और विकल्पों को आकार देने के बारे में है। भारत इस रणनीति को समझता है और इसे अस्वीकार करता है, लेकिन सवाल यह है कि पड़ोसी देश इस कीमत को तब तक पहचानेंगे जब तक निर्भरता अपरिवर्तनीय न हो जाए।
अंत में, अमेरिकी जीएमओ मक्का केवल मक्का नहीं है। यह अनाज में शक्ति है, पोषण लेबल में प्रभुत्व है, और थोक में नियंत्रण है। भारत की दृष्टि से, यह कोई विकास की कहानी नहीं है। यह कठोर चेतावनी है कि वैश्विक खाद्य प्रणाली में पश्चिम लंबे खेल में है, और बहुत से लोग अभी भी इसके साथ खेल खेलने को तैयार हैं।
